メニュー│西宮市西宮北口グルメ洋風居酒屋【ヴェリテ】宴会新鮮な食材と手間暇をかけたこだわりの手料理

つくね鍋(1人前): 2200円; 鳥のせせり身ミンチを自家製で味付けし、ごぼうや冬野菜で！ポン酢でどうぞ！中華そば・雑炊付き。
鶏鍋(1人前): 2300円; 朝引きのもも肉、むね肉、自家製つくねetc・・・と鍋野菜を入れて、鶏がらスープで！中華そば・雑炊付き。
牛もつ鍋(1人前): 2500円; 国産のホルモンと鍋野菜を醤油ベースのだしで！中華そば・雑炊付き。
※鍋はいづれも2日前までに要予約です。

カルパッチョ写真

鳥刺盛り合せ: 1,400円; ずり、メス肝、ささみ！
レバーユッケ: 700円; 自家製タレでからめたメス肝に玉子をおとしていただきます！
鳥ユッケ: 750円; 自家製タレでささみとずりを玉子をおとしていただきます！
ささみのカルパッチョ: 700円; うすぎりにした、ささみをイタリアンドレッシングでいただきます！
ささみポンズ: 700円; 湯引きしたささみを自家製ポンズでどうぞ！
ズリと肝の胡麻油和え: 700円; ずりとメス肝を胡麻油で和え塩で味付けし、ねぎをたっぷりかけてどうぞ！
ずり刺身: 550円; 新鮮なずりをわさび醤油で！
きも刺身: 650円; 新鮮なメス肝を塩と胡麻油で！
ささみ刺身: 700円; 新鮮なささみをわさび醤油で！

焼とろろ写真

焼とろろ: 650円; 山芋をとろろにして、オーブンで焼きあげました！
ガーリックトースト: 500円; 自家製ガーリックバターをやわらかなフランスパンにのせて焼きました！
トマトオーブン焼: 550円; チーズをいれて焼きあげました！
なすのチーズ焼: 600円; 揚げなすと自家製デミグラスソースをオーブンで焼きあげました。こんがりチーズです！
ささみのピザ焼: 650円
プレーンオムレツ: 600円
お好み焼風玉子焼: 550円
ささみの明太子巻き焼: 600円
アスパラの玉子炒め: 550円
自家製牛タンシチュー: 1600円
自家製つくねハンバーグ: 850円
牛フィレ肉のカツレツ: 1200円
自家製チキンホワイトグラタン: 900円

冷奴: 250円
山芋たんざく: 450円
ししゃも: 350円
自家製おふくろの味つけもの盛: 450円
キムチ（白菜）: 300円
明太子ねぎ焼: 600円
なんこつの塩焼: 400円

和風納豆おろしパスタ: 700円
ペペロンチーノ: 800円
カルボナーラ: 850円
和風鳥きのこパスタ: 950円
明太子パスタ: 850円
ビーフストロガノフパスタ: 900円
チキンクリームパスタ: 950円
ナポリタン: 800円
そうめんちゃんぷる: 700円
自家製カレーうどん: 700円

焼きとろろ: 650円
長芋の唐揚げ: 550円
長芋のたれ焼き: 550円
たんざく: 450円
たんざく醤油焼き: 550円
山かけ豆腐: 550円

鉄板焼き写真

新メニュー！牛ホルモンの鉄板焼: 1,800円; 2～4名様で！自家製味噌醤油だれ！（そば、ごはん、玉子付）
追加トッピング：牛ホルモンミックス（200g）: 550円
追加トッピング：牛ハラミ（130g）: 600円
追加トッピング：野菜ミックス: 500円
追加トッピング：そば: 150円

鶏料理写真

鳥肉の洋風南蛮: 700円; もも肉フライにし、タルタルソースとチーズで焼き、しそドレッシングをかけてどうぞ！
チキンカツレツデミグラスソース: 800円; 自家製デミグラスソースでボリュームたっぷりのチキンカツをどうぞ！
ささみの明太子巻き焼: 600円; 明太子としそをささみで巻き、いただきます！
ささみの梅肉揚げ: 600円; 梅肉とシソを挟んであげました！
なんこつの唐揚げ: 450円
なんこつの塩焼: 400円

鳥もも肉の唐揚げ: 550円
山芋の唐揚げ: 550円
ポテトサラダコロッケ: 600円
なんこつ唐揚げ: 450円
ささみの梅肉揚げ: 600円
鶏肉の洋風南蛮: 700円
フライドポテト(太or細): 450円
鳥もも肉のカツレツ: 800円

シーザーサラダ写真

ささみと大根の梅肉サラダ: 700円; 湯引きにしたささみをレタス・大根の細切りと一緒に！自家製・梅肉のドレッシングでどうぞ！
チーズたっぷりのシーザーサラダ: 600円; フィラデルクリームチーズを沢山きざんで、たっぷりの野菜とたっぷりのチーズドレッシングでどうぞ！
豆腐サラダ: 550円; どかんと豆腐にしそドレッシングをかけて、大根の細切り・人参の細切り・トマト・きゅうりなどでどうぞ！
コンビネーションサラダ: 500円

オムライス写真

そばめし: 700円
オムライス: 950円
自家製カレーライス: 750円
チキンドリア: 900円
チキンライス: 800円
ビーフストロガノフ: 850円

ライス大盛り＋１50円、ライス単品200円、アイスコーヒー250円
その他アラカルトもご用意いたしております

自家製牛タンシチュー: 1600円; スープ・ライス付
牛フィレ肉のカツレツ: 1400円; スープ・ライス付
鳥もも肉のカツレツ: 1000円; 国産もも肉使用。スープ・ライス付
ハンバーグステーキ: 900円; スープ・ライス付
豚ロースとんかつ: 900円; スープ・ライス付
オムライス: 950円; スープ・ミニサラダ付
自家製カレーライス: 750円; スープ・ミニサラダ付、ライス大盛り＋150円
ビーフストロガノフ: 850円; スープ・ミニサラダ付、ライス大盛り＋150円
チキンライス: 800円; スープ・ミニサラダ付
チキンドリア: 900円; スープ付ミニサラダ付
ペペロンチーノ: 800円; スープ・ミニサラダ付
ビーフストロガノフパスタ: 900円; スープ・ミニサラダ付
カルボナーラ: 850円; スープ・ミニサラダ付
ナポリタン: 800円; スープ・ミニサラダ付
チキンクリームパスタ: 950円; スープ・ミニサラダ付
和風鶏きのこのパスタ: 950円; スープ・ミニサラダ付
明太子パスタ: 850円; スープ・ミニサラダ付

創作kitchen
Verite （ヴェリテ）

〒542-0071 西宮市高木東町11-37 プライムハーツ2階阪急神戸線西宮北口駅東口徒歩10分
TEL・FAX：0798-63-7933